El desayuno es sin duda la comida más importante del día y esta receta es tan fácil que no tendrás excusa para saltártelo. Además, está cargada de proteínas y vitaminas. La avena te hará sentir llena por más tiempo gracias a su contenido de fibra y estimulará tu digestión. Las bananas, por su parte, te brindarán dulzor y cremosidad, complementando todo esto tendrás coco y miel.
Normalmente, preferimos algún sándwich para el desayuno porque pensamos que nos mantendrá satisfechos por más tiempo. Sin embargo, la avena puede perfectamente hacer lo mismo y sin el añadido de la la harina refinada del pan blanco. Por si fuera poco, esta receta se salta cualquier azúcar y solo utiliza un poco de miel y banana para añadir dulzura. Esto lo hace muchísimo más saludable. Anímate a prepararla y consiéntete con una comida sana, nutritiva y deliciosa.
Ingredientes
- 1/2 taza de avena
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de miel
- 1 banana, cortada en rodajas
- 1 cucharada de hojuelas de coco
Instrucciones
1. En una olla pequeña agregue 1 taza de leche y la avena. Cocine a fuego lento durante 5 – 7 minutos. Añadir la miel y los copos de coco y mezclar.
2. Añadir la banana en rodajas en la parte superior.
